A formação mais completa e avançada que a Prof Gi já desenvolveu.
Da flor bem acabada ao doce que você precifica, fotografa e leva para festas e eventos.
Todos os cursos e eBooks da Prof Gi com acesso vitalício, a nova Central da Confeitaria por 1 ano, mentoria em grupo por 6 meses e presentes para as primeiras matrículas. A maior Black Vitalícia que a Prof Gi já preparou.
Técnica, cor, sabor, apresentação e negócio. Você não precisa escolher um curso e torcer para ter acertado: leva todos, com acesso para sempre, e uma ferramenta nova para organizar a rotina da sua confeitaria.
Da base da confeitaria floral à formação mais completa e avançada da Prof Gi, passando por receitas, Natal e transfer.
Hoje uma mini flor, daqui a alguns meses o transfer, no próximo Natal uma receita. As aulas continuam com você.
A grande novidade: sua confeitaria mais organizada e a Prof Gi mais perto de você no dia a dia.
Sou enfermeira de formação e troquei a Enfermagem pela confeitaria para trabalhar de casa, perto das minhas três filhas. Passei pelos doces finos, pelos casamentos e eventos, e desenvolvi técnicas de mini flores de açúcar que viraram a minha identidade. Hoje ensino o que eu faço na bancada, explicando o porquê de cada detalhe.
Já ministrei cursos presenciais em Lisboa, em Portugal, e em Niterói, no Rio de Janeiro. E novas cidades vão surgindo.
Da flor bem acabada ao doce que você precifica, fotografa e leva para festas e eventos.
“Prof, mas eu já sei fazer doces florais!” Ótimo. Mesmo quem domina técnicas elaboradas volta à base de vez em quando. Primeiras técnicas de modelagem e mini flores simples e comerciais.
Receitas e apresentações pensadas para doces finos e ocasiões especiais, com técnicas de preparo e finalização.
Receitas inspiradas em sabores e tradições do Brasil, com nomes que já contam uma história na mesa da festa.
Combinações que fogem do convencional, com bônus de receita e a produção da mini Rosa Kischer.
Nove sabores e quatro florais natalinos para caixas, mesas e presentes de fim de ano.
O tema da festa, a data especial, o evento da empresa. Do material à embalagem e ao preço.
Receitas à mão, fotos que valorizam o seu doce e cardápio pronto para editar e enviar à cliente.
O pedido está no WhatsApp. A anotação, no caderno. Os preços, numa planilha. A receita, na área de membros. A Central reúne tudo isso num só lugar, com os ensinamentos da Prof Gi ao lado de cada decisão do seu dia.
Conte do seu jeito o que aconteceu hoje. A Central organiza, mostra o que vai criar e só salva quando você confirmar.
Assistente virtual para tirar dúvidas a qualquer hora, com orientações ligadas aos ensinamentos da Prof Gi. A dúvida apareceu no meio da produção? Você não precisa esperar.
Clientes, orçamentos e pedidos organizados do primeiro contato à entrega. Você acompanha as etapas de cada pedido e vê o que está em aberto, em andamento e entregue.
Precificação com os seus custos, custos indiretos e mão de obra, para cobrar pelo trabalho inteiro.
Monte a ficha de cada produto, com modelos para começar sem partir do zero.
Controle dos insumos e aviso quando um item chegar à quantidade mínima.
A produção organizada pela data de entrega e pela sua capacidade por dia.
Faturamento dos pedidos, valores a receber, despesas do mês e lucro bruto estimado.
Monte a carta de degustação para a cliente provar e escolher com você.
Modelos de contrato para encomendas e eventos, para trabalhar com mais segurança.
A agenda com lembretes e as prioridades que precisam da sua atenção hoje.
Contatos do WhatsApp organizados, respostas rápidas e modelos de mensagem.
Apoio para divulgar o seu trabalho e transformar conversa em encomenda.
A vitrine das confeiteiras DoceFloristas, que conecta clientes ao seu trabalho.
As aulas da Prof Gi ao lado das ferramentas, para consultar quando a dúvida aparecer.
Você não fica sozinha: comunidade das alunas e suporte oficial dentro da Central.
A vitrine das confeiteiras DoceFloristas. A equipe divulga o seu trabalho e, quando clientes procuram indicação, faz a conexão com você.
Trabalhos reais de alunas da Prof Gi, publicados por elas.
Toda matrícula já entra com mentoria em grupo, a Central por 1 ano e o sorteio de um kit completo. E do 2º ao 10º lugar, a caixa se abre com ainda mais.
O kit essencial vale para matrículas pagas no cartão. Presentes por ordem de matrícula confirmada. Regras, logística e elegibilidade informadas pela equipe oficial da Prof Gi.
Os cursos e os eBooks incluídos têm acesso vitalício às aulas e aos materiais. A Central da Confeitaria tem acesso por 1 ano e a mentoria em grupo acontece uma vez por mês durante 6 meses.
São encontros em grupo com a Prof Gi, um por mês, durante 6 meses. Vale para todas que se matricularem.
Você pode começar pela Confeitaria Floral do Zero, que traz as primeiras técnicas de modelagem e mini flores mais simples e comerciais. Quando estiver pronta, avança para a Formação PRO. Tudo fica com você para sempre.
A Prof Gi acredita que técnica vale mais que dom. As aulas mostram o processo e explicam o porquê de cada detalhe, para você entender o que ajustar quando algo não sai como esperado. Erro é informação.
Com acesso vitalício, você não precisa aprender tudo de uma vez. Estude no seu ritmo, volte às aulas quando uma encomenda pedir e consulte os eBooks no meio da produção.
Todas que se matricularem recebem a mentoria em grupo e a Central por 1 ano e concorrem ao sorteio de 1 kit completo. Do 2º ao 10º lugar, por ordem de matrícula confirmada, também ganham o kit essencial (para pagamento no cartão) e o avental exclusivo. As regras, a logística e a elegibilidade são informadas pela equipe oficial.
12× de R$ 72,09 no cartão ou R$ 697 à vista, pelo checkout seguro da Hotmart. O kit essencial, presente do 2º ao 10º lugar, vale para pagamento no cartão.
Todos os cursos, acesso vitalício, a Central da Confeitaria, mentoria em grupo e presentes que se abrem para as primeiras. Essa é a maior Black Vitalícia que a Prof Gi já preparou.